Sütire fel!:)

Mint a cím is elmondja ma újból egy sütés-főzés post következik.:) A recept egyáltalán nem bonyolult, de nagyon fini süti 'sül ki' belőle a végén.:D Én csak nemes egyszerűséggel csokis sütinek hívom, de az eredeti neve csokis cookie, azt hiszem.


Hozzávalók: 

• 5 teli ek. finom liszt 
• 1 csipet szódabikarbóna
• 100g. vaj
• 2 teli ek. finomított barna cukor
• 3 teli ek. kristálycukor
• 1 tojás
• néhány csepp vanília aroma
• 100g. csoki reszelék (apróra vágott étcsoki is tökéletes.)

   Elkészítés:
A lisztet elkeverem a szódabikarbónával és a sóval; egy másik tálban összekeverem a tojást a vanília aromával. Egy másik tálban a vajat és a két féle cukrot lágy, könnyű krémmé keverjük, majd beletesszük a tojást, azután a csokit, majd fokozatosan a lisztet is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kiskanállal golyókat formázunk, de ne legyenek túl közel egymáshoz, mert 'nőni' fognak. 180°C-os sütőben 10-12 percig sütjök, míg aranybarnák lesznek.:)


A végeredmény (házi készítés.nyamm..) :

Jó étvágyat mindenkinek!:)

*zsófii